難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g de algas variadas deshidratadas (wakame, nori, kombu, espagueti de mar, etc...)
- 500 g de navajas
- 1 cucharada de sal gorda
- 300 g de agua
- 50 g de cebolla
- 40 g de aceite de oliva
- 320 g de arroz de grano redondo
- 100 g de vino blanco
- 600 g de caldo de pescado
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 30 g de mantequilla en trozos pequeños
- 50 g de queso parmesano rallado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2145 kJ / 513 kcal
- 蛋白質
- 18.5 g
- 碳水化合物
- 61.9 g
- 脂肪
- 21.3 g
- 飽和脂肪
- 7.9 g
- 纖維
- 1.8 g
- 鈉
- 535.8 mg
替代食譜
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1h 30min
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1h 10min
Vieiras con salsa de curry y azafrán
15min
Setas de cardo con gambas
40 分
Arroz con almejas
1小時 45 分
Patatas con chirlas
30min
Salmón con canónigos y arándanos
25min
Nécoras y cigalas al vapor
35min
Crema de guisantes con navajas al vapor
50min
Almejas al vapor con salsa de mantequilla
1h
Pasta con chipirones y setas al ajillo
25min
Chipirones afogaos
30min