難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g de aceitunas negras sin hueso
- 80 g de aceite de oliva virgen extra
- 30 g de vinagre
- 2 cucharaditas de orégano seco
- 35 g de zumo de limón
- 4 - 6 pellizcos de sal
- 2000 g de agua
- 800 g de lomos de rape sin piel ni hueso
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 400 g de patatas peladas, en rodajas de 1 cm
- 200 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 422 kcal / 1767 kJ
- 蛋白質
- 33 g
- 脂肪
- 24 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 纖維
- 3.3 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 鈉
- 681 mg
替代食譜
Lubinas de ración en papillote para dos
30 分
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
45 分
Menestra de verduras
40 分
Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa
25 分
Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos
1小時
Rodaballo con arroz y pimientos del piquillo
45 分
Alcachofas en salsa verde con berberechos
1小時 30 分
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
1小時
Rape y gambones con patatas al ajillo
45 分
Merluza al vapor de almejas
30 分
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 分
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
45 分