
裝置與配件
Ensalada de rape con patatas, pimientos y vinagreta de aceitunas (Al vacío)
準備 40 分
總時間 1小時 55 分
4 ración
食材
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de aceitunas negras sin hueso50 g
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de aceite de oliva virgen extra80 g
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de vinagre30 g
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de orégano seco2 cucharaditas
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de zumo de limón35 g
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de sal4 - 6 pellizcos
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de agua2000 g
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de lomos de rape sin piel ni hueso800 g
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de pimienta negra molida1 - 2 pellizcos
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de patatas peladas, en rodajas de 1 cm400 g
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de pimiento rojo en trozos de 2 cm200 g
營養價值 每 1 ración
卡路里
422 kcal /
1767 kJ
蛋白質
33 g
脂肪
24 g
碳水化合物
18 g
纖維
3.3 g
飽和脂肪
3 g
鈉
681 mg