難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g Kurkuma, frisch, geschält, in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
- 5 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 frische Chilischote, entkernt, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 15 g Kokosöl
- 200 g Prinzessbohnen, in Stücken
- 200 g Champignons, halbiert
- 100 g rote Linsen
- 200 g Tomaten, in Stücken
- 15 g Agavendicksaft
- 20 g Sojasauce
- 1 TL Kurkuma, gemahlen
- 1 EL Curry
- 1 Dose Kokosmilch (400 g)
- 200 g Wasser
- 1 TL Salz
-
10
g Limettensaft
或 10 g Zitronensaft - 100 g Sojabohnenkerne, grün, TK, aufgetaut
- 460 g Udon-Nudeln, instant (2 Pck.)
- Koriander zum Garnieren
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1438 kJ / 344 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 54 g
- 脂肪
- 5 g
- 纖維
- 8.3 g
替代食譜
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30min
Kokosnuss Dhal
25min
Cremige Mie-Nudeln
30min
Karibisches Curry
45min
Asia-Nudeln mit Gemüse
25min
Kichererbsen-Kokos-Curry
45min
Blumenkohl Tikka Masala
35min
Blumenkohl-Erbsen-Curry
45min
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
50min
Gemüse-Korma
50min
Kürbis-Korma
1h
Veganes Champignon-Masala
25min