Bulgur-Auflauf

Bulgur-Auflauf

4.7 1.5K 評分

準備 20 分

總時間 1小時 20 分

4 Portionen

食材

Pistazien, ungesalzen, geschält
30 g
Petersilie abgezupft
15 g
Koriander mit den zarten Stängeln
10 g
Spitzpaprika, rot in Stücken
100 g
Zwiebeln halbiert
150 g
rote Chilischote, frisch entkernt
1
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
8 EL
Bulgur grob
150 g
Gemüsefond
500 g
Salz
1 TL
Datteln, entsteint fein gewürfelt
60 g
Tomaten fein gewürfelt
100 g
Harissa (nordafrikanische Würzpaste)
2 TL
Zitronensaft
5 EL
Pfeffer
3 Prisen
Schafskäse cremig, zerkrümelt
200 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
250 g
Minze, getrocknet
2 TL
3 Stängel Minze, abgezupft

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

蛋白質 16 g

卡路里 2720 kJ / 649 kcal

脂肪 43 g

碳水化合物 44 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Linsen-Moussaka

Linsen-Moussaka

2小時 30 分

Linsen-Moussaka

Linsen-Moussaka

2小時 20 分

Gemüse-Korma

Gemüse-Korma

50 分

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

50 分

Couscous-Taler mit Cranberrys

Couscous-Taler mit Cranberrys

1小時

Orient-Kartoffelsalat

Orient-Kartoffelsalat

1小時 20 分

Paprika-Ricotta-Quiche

Paprika-Ricotta-Quiche

2小時

Süßkartoffel-Kumpir

Süßkartoffel-Kumpir

1小時 30 分

Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten

Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten

2小時 50 分

Gemüse-Kichererbsen-Tajine

Gemüse-Kichererbsen-Tajine

50 分

Kichererbsen-Kokos-Curry

Kichererbsen-Kokos-Curry

45 分

Vegetarische Quiche mit Spinat und Paprika

Vegetarische Quiche mit Spinat und Paprika

1小時 15 分