難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Dressing
- 30 g getrocknete Aprikosen, entsteint
- 200 g Soja-Joghurtalternative natur
- 100 g Orangensaft
- 15 g Zitronensaft
- 20 g Rapsöl
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Koriander, gemahlen
- ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 3 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Piment
Salat
- 50 g Mandeln
- ½ Bund Minze, abgezupft (10 g)
- 200 g rote Paprika, in Stücken
- 100 g Möhren, in Stücken
- 400 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 gestr. TL Salz
- 200 g Bulgur
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 941 kJ / 225 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 8 g
- 纖維
- 7.1 g
替代食譜
Rotkohl-Bulgur-Salat
35min
Gemüse-Gewürz-Reis
45min
Couscous-Curry-Salat mit Kichererbsen
15 min
Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado
35min
Blumenkohl-"Taboulé"
10 min
Bulgur-Kichererbsen-Salat
2h 45 min
Gefüllte Auberginen mit Safran und Granatapfel
1h
Gemüse-Taboulé
1小時 45 分
Auberginen-Bulgur-Salat
1h 30min
Blumenkohl-Kichererbsen-Salat
40min
Curry-Möhren-Nudelsalat
35min
Kürbis-Taboulé
10 min