難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g de aceite de oliva
- 2 - 3 dientes de ajo, pelados
- 1 - 2 filetes de anchoa en aceite (非必選)
- 250 g de floretes de brócoli, frescos o congelados
- 4 filetes de trucha, sin piel, (aprox. 150 g cada uno), salpimentados
- 250 g de agua
- 30 g de crema ácida
- 2 pizcas de sal, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1414 kJ / 337 kcal
- 蛋白質
- 34 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 22 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 835 mg
替代食譜
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1h
Pechugas de pollo al vapor (6)
25min
Espinacas salteadas con almendras y chile verde
20min
Albóndigas de pavo con salsa cremosa
45min
Espárragos al vapor (800 g) en Varoma
40min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40min
Puré de papa y camote con chile morita
45min
Pechugas de pollo al vapor (3)
30min
Brócoli al vapor (400-800 g) en Varoma
25min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Brócoli al vapor (250 g) en cestillo
15min
Sopa de brócoli
15min