Mezcla de verduras sofritas para sopa o estofado

Mezcla de verduras sofritas para sopa o estofado

4.2 9 評分

準備 10 分

總時間 25 分

1 porción

食材

20 g de aceite vegetal

20 g de aceite de oliva
170 g de cebolla blanca en gajos

170 g de cebolla morada, en gajos
130 - 150 g de zanahoria en rebanadas (1-2 cm)
70 - 90 g de apio en rebanadas (0.5-1 cm)

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 171 mg

蛋白質 4 g

卡路里 1213 kJ / 290 kcal

脂肪 20 g

纖維 9.6 g

飽和脂肪 2 g

碳水化合物 16 g

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