Mezze (dip de berenjena)

Mezze (dip de berenjena)

4.7 6 評分

準備 20 分

總時間 25 分

4 porciones

食材

930 g de berenjenas cortadas a la mitad y con cortes diagonales en el centro
2 dientes de ajo
150 g de yogur griego
1 limón amarillo sólo la ralladura
1 limón verde sólo el jugo
¼ cdita de pimienta negra molida
1 cdita de sal
1 hinojo sólo las hojas o al gusto
5 g de cebollín
semillas de ajonjolí, blancas para acompañar

難易度

簡單

營養價值每 4 porciones

蛋白質 3 g

卡路里 88 kJ / 8 kcal

脂肪 16 g

纖維 1 g

碳水化合物 5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

PASCUA 11 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Berenjena picante, garbanzos y pollo

30 分

Rollo de Seitán Relleno con Arroz al Champán

1小時 45 分

Ensalada tibia de papas (Pelar)

45 分

Arroz vegetariano TM6

40 分

Pollito de leche y puré de camote con calabaza, al Vacío TM6

1小時 45 分

Mitades de pera al vapor (500-800 g) en Varoma

30 分

Tzimes de zanahoria

40 分

Cordero mediterraneo en cocción lenta TM6

6小時 45 分

Bastones de zanahoria sofritos 200 g

15 分

Peras al vino tinto Cocción lenta

5小時

Curry de lentejas (dahl)

30 分

Baba ganoush

40 分