難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 g de jengibre, en rodajas (2 mm)
- 120 g de cebolla,en trozos
- 1 chile rojo, fresco, sin semillas y en trozos
- 25 g de aceite vegetal
- 180 g de pimiento amarillo, en cubos (aprox. 2 cm)
- 120 g de champiñones, en rodajas (0,5 cm)
- 80 g de zanahoria, en cubos (aprox. 1 cm)
- 250 g de arroz precocido integral o natural
- 400 g de agua
- 50 g de salsa de soya, baja en sodio
- 20 g de salsa de ostión
- 1 cdita de aceite de ajonjolí tostado y un poco más para rociar
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 - 2 cdas de aceite vegetal
- 4 huevos
- germen de soya fresco, para servir
- cebolla cambray, el tallo en rodajas para decorar
- semillas de ajonjolí, para decorar
- 營養價值
- 每 4 porciones
- 卡路里
- 4875.8 kJ / 1165.4 kcal
- 蛋白質
- 41.9 g
- 碳水化合物
- 112.9 g
- 脂肪
- 61.9 g
- 飽和脂肪
- 9 g
- 纖維
- 10.4 g
- 鈉
- 5953.4 mg
替代食譜
Puré de papa y camote con chile morita
45min
Puré de papa y poro
40min
Risotto con calabacita y tocino
35min
Guiso vegetariano de invierno
40min
Crepas rosas con humus de garbanzo y almendras.
35min
Menú: Tartar de zanahoria, manzana y avellanas. Crepas rellenas de espinacas con queso ricotta en salsa de jitomate.
1h 30min
Estofado de bacalao a la italiana con papas al vapor TM6 (Pelar)
50min
Spaguetti con calabaza y chile poblano
50min
Salmón y verduras al vapor con arroz amarillo y pasas
40min
Sopa con fideos versátil
50min
Humus
15 分
Ñoquis con salsa rosa
2小時 25 分