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Curry de lentejas (dahl)

Curry de lentejas (dahl)
3.0 8 評分
準備 20 分
總時間 30 分
6 porciones
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食材

  • 200 g de lentejas rojas, secas
  • 1000 g de agua
  • 1 cdita de sal fina
  • 1 cdita de cúrcuma, en polvo
  • 1 hoja de laurel seca
  • 60 g de crema de coco
  • 60 g de aceite vegetal
  • ½ cdita de semilla de mostaza café
  • ½ cdita de semillas de comino
  • ½ cdita de semillas de fenogreco
  • 1 cebolla morada cortada en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 2 chiles de árbol frescos sin rabo ni semillas
  • 1 cdita de curry en polvo
  • 1 jitomate cortado en cubitos (1 cm)

難易度

簡單

營養價值 每 1 porción

蛋白質 10 g
卡路里 1034 kJ / 246 kcal
脂肪 13 g
纖維 4 g
碳水化合物 21 g

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