
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 tsp apple cider vinegar
- 2 - 4 tsp salt plus extra to taste
- 1400 g water
- 50 g carrot cut into pieces
- 70 g celeriac cut into pieces (see Tips)
- 30 g leek white part only, cut into pieces
- 4 - 5 chicken wings
- 2 dried bay leaves
- 5 black peppercorns
- 2 allspice berries
- 200 g angel hair pasta
- ground black pepper to taste
- fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped, to garnish (see Tips)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 396.6 kcal / 1665.8 kJ
- 蛋白質
- 22.2 g
- 脂肪
- 17.4 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 纖維
- 3.4 g
- 飽和脂肪
- 5.2 g
- 鈉
- 2300.5 mg
替代食譜
Apricot apple pie
1小時 40 分
Cecina and goat's cheese croquettes
9小時 20 分
Traditional chicken broth with angel hair pasta
1小時 30 分
Mushroom and white wine cream sauce
30 分
Mushroom stock paste
1小時 35 分
Chicken broth with bread dumplings
1小時 5 分
Green beans with tomato and parsley
55 分
Strawberry and pear pudding
無評分
Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto
25 分
Mystery soup
45 分
Melon salad with herb and garlic bread
2小時 5 分
Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)
1小時 15 分