需要Thermomix® 刀組隔板

準備這道料理時,您需要Thermomix® 刀組隔板。 瞭解更多

Traditional chicken broth with angel hair pasta
TM6 TM5

Traditional chicken broth with angel hair pasta

3.4 ( 16 評分 )

食材

  • 1 tsp apple cider vinegar
  • 2 - 4 tsp salt plus extra to taste
  • 1400 g water
  • 50 g carrot cut into pieces
  • 70 g celeriac cut into pieces (see Tips)
  • 30 g leek white part only, cut into pieces
  • 4 - 5 chicken wings
  • 2 dried bay leaves
  • 5 black peppercorns
  • 2 allspice berries
  • 200 g angel hair pasta
  • ground black pepper to taste
  • fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped, to garnish (see Tips)

營養價值
每 1 portion
卡路里
396.6 kcal / 1665.8 kJ
蛋白質
22.2 g
脂肪
17.4 g
碳水化合物
36 g
纖維
3.4 g
飽和脂肪
5.2 g
2300.5 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜