Pilaf de cerdo

Pilaf de cerdo

3.2 11 評分

準備 10 分

總時間 45 分

4 porciones

食材

200 g de cebolla en trozos
250 g de zanahorias peladas y en trozos
3 dientes de ajo pelados
20 g de hojas de perejil fresco y un poco más para decorar
40 g de aceite vegetal
400 g de cabeza de lomo de cerdo en cubos (3 cm)
1 cda de paprika
1 - 2 pizcas de sal o al gusto
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
600 g de agua
1 cubo de caldo de pollo desmoronado
20 g de puré de tomate
½ cdita de comino en polvo
300 g de arroz basmati

難易度

簡單

營養價值每 1 porción

鈉 968 mg

蛋白質 26 g

卡路里 2508 kJ / 599 kcal

脂肪 25 g

纖維 5 g

飽和脂肪 7 g

碳水化合物 65 g

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