難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de cebolla, en trozos
- 250 g de zanahorias, peladas y en trozos
- 3 dientes de ajo, pelados
- 20 g de hojas de perejil fresco, y un poco más para decorar
- 40 g de aceite vegetal
- 400 g de cabeza de lomo de cerdo, en cubos (3 cm)
- 1 cda de paprika
- 1 - 2 pizcas de sal, o al gusto
- 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
- 600 g de agua
- 1 cubo de caldo de pollo, desmoronado
- 20 g de puré de tomate
- ½ cdita de comino en polvo
- 300 g de arroz basmati
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 2508 kJ / 599 kcal
- 蛋白質
- 26 g
- 碳水化合物
- 65 g
- 脂肪
- 25 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 纖維
- 5 g
- 鈉
- 968 mg
替代食譜
Guisado de carne etíope (Zighinì)
50min
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1h
Estofado de res con fantasmas de puré de papa
1h 30min
Arroz con res y brócoli TM6
50min
Estofado de res
1h 40min
Pollo en salsa BBQ con pasta
40min
Arrachera al café con salsa de alcaparras
30min
Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo
1h
Horneado de pasta con atún
30min
Tiras de carne de res y cebolla doradas TM6
15 min
Carne de res a la jardinera
40min
Espaguetti con albóndigas
55min