Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami
TM6 TM5

Minicalzone z cukinią i suszonymi pomidorami

4.7 (325 評分 )

食材

Ciasto

  • 220 g wody, ciepłej
  • 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 1 łyżeczka cukru
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    或 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka)
  • 420 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli

Nadzienie

  • 400 g cukinii, pokrojonej w 1-1,5 cm plastry (patrz wskazówka)
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 80 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
  • 10 - 15 g bazylii, świeżej, tylko liście
  • 100 - 150 g sera feta, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
  • 250 g sera mozzarella, odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • mąka pszenna, do oprószenia blatu
  • 1 jajko, roztrzepane (非必選)

營養價值
每 1 sztukę
卡路里
1636 kJ / 390.8 kcal
蛋白質
17.8 g
碳水化合物
46.5 g
脂肪
15.1 g
飽和脂肪
6.1 g
纖維
2.6 g
673 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜