裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Linsencurry
準備 25 分
總時間 50 分
4 Portionen
食材
Currypaste
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rote Zwiebeln halbiert140 g
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Ingwer geschält, in Stücken (2 cm)30 g
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Zitronengras nur Inneres, in Stücken (3 cm)2 Stängel
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Knoblauchzehen4
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rote Chilis, frisch entkernt3
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Kreuzkümmel, gemahlen2 TL
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Koriander, gemahlen2 TL
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Kurkuma, gemahlen2 TL
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Zimt, gemahlen2 TL
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Muskatnuss, gemahlen1 TL
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Limettensaft2 EL
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Sojasauce2 EL
Linsencurry
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Sesamöl geröstet2 EL
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rote Linsen150 g
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Süsskartoffeln geschält, in Würfeln (2 cm)300 g
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Wasser450 g
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Kokosmilch250 g
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Salz½ TL
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Limette heiss abgespült, trocken getupft, in Schnitzen1
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Cashew-Nüsse (siehe Tipp)40 g
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Koriander (ca. 10 g), Blätter abgezupft½ Bund
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
16.5 g
卡路里
1917 kJ /
458 kcal
脂肪
22 g
碳水化合物
45 g
