Kürbis Curry

Kürbis Curry

3.9 150 評分

準備 20 分

總時間 30 分

4 Portionen

食材

Knoblauchzehen
3
Chiliflocken nach Geschmack
1 - 2 TL
Koriander, frisch (非必選) Blättchen abgezupft
2 Zweigchen
Garam Masala
2 TL
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
2 TL
Ingwer, gemahlen
2 TL
Zimt
2 TL
Zwiebeln geviertelt
250 g
Sesamöl
40 g
40 g Rapsöl
Cashew-Nüsse
20 g
Kürbis, Fruchtfleisch in Würfeln (2 cm)
500 g
Kokosmilch
400 g
Wasser
200 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
1 Würfel
passierte Tomaten
200 g
Salz
½ TL
Kichererbsen, gekocht (Abtropfgewicht 245 g), abgespült und abgetropft
1 Dose
Tofu, geräuchert in Würfeln (1 cm)
180 g
Limettensaft zum Abschmecken
Salz zum Abschmecken
Cashew-Nüsse zum Dekorieren
Koriander, frisch Blättchen abgezupft zum Dekorieren

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

鈉 434 mg

蛋白質 25 g

卡路里 2955 kJ / 706 kcal

脂肪 33 g

纖維 14 g

飽和脂肪 17 g

碳水化合物 74 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Herbstliche Alltagsküche 8 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Linsen-Lasagne

2小時

Linsendal

35 分

Linsendal mit Spinat

35 分

Kürbis Curry mit Basmatireis und Brokkoli

1小時

Linsencurry

50 分

Bohnen-Burger (vegan)

1小時 20 分

Indisches Gemüsecurry

1小時 10 分

Gemüse-Korma

55 分

Veganer Bohnenburger

1小時 20 分

Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons

40 分

Linsendal (2 Portionen)

35 分

Gemüsecurry

1小時