Indisches Gemüsecurry
TM6 TM5

Indisches Gemüsecurry

4.6 ( 254 評分 )

食材

  • 4 cm Ingwer geschält, in Stücken
  • 2 Knoblauchzehen
  • 150 g Zwiebeln halbiert
  • 500 g Kürbis (Butternut), geschält, in Stücken (2 cm)
  • 400 g Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Stücken (2 cm)
  • 2 ½ EL Curry, gemahlen
  • 30 g Erdnussöl
  • 1 ½ TL Salz
  • 120 g Tomaten in Stücken
  • ½ TL Chili, in Flocken, getrocknet
  • 245 g Kichererbsen, gekocht (oder 1 Dose à 420 g), abgespült und abgetropft
  • 250 g Kokosmilch
  • 200 g Wasser
  • ½ Gemüsebouillonwürfel (für 0,25 Liter)
  • 2 EL Limettensaft
  • 4 Zweigchen Koriander Blätter abgezupft

營養價值
每 1 Portion
卡路里
425 kcal / 1776 kJ
蛋白質
10 g
脂肪
21 g
碳水化合物
51 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜