難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g Öl
- 200 g Shiitake-Pilze, frisch, geviertelt
- 150 g Karotten, in Stiften (0.5 cm x 8 cm)
- 95 g Lauch, in Ringen (5 mm)
-
2
TL Gemüse-Bouillon Paste
或 1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) - 1080 g Wasser
- 50 g Miso-Paste
- 250 g Tofu, fest, in Würfeln (1 cm)
- Salz, zum Abschmecken
- Pfeffer, gemahlen, zum Abschmecken
- 4 Frühlingszwiebeln, in Ringen (3 mm)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 377 kJ / 90 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 4 g
- 纖維
- 2.9 g
