難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Radieschen-Salsa
- 160 g Radieschen, rot, gewaschen
- 1 rote Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
- 10 g Senf (ca. 1 TL)
- 25 g Weissweinessig
- 35 g Olivenöl
- ½ TL feinkörniges Salz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 15 g eingelegte Kapern, abgetropft
Broccoli-Burger
- 460 g Wasser
- 500 g Brokkoli, in Röschen
- 70 g Mandeln, ungeröstet, ganz
- 30 g Sojamehl, vollfett, als Eiersatz
- 20 g Paniermehl, vegan
- 30 g Haferflocken
- 1 TL feinkörniges Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- pflanzliches Öl, zum Frittieren
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1565 kJ / 374 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 27 g
- 纖維
- 9.2 g
替代食譜
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50min
Veganer Bohnenburger
1h 20min
Blumenkohl-Bohnen-Salat
10 分
Gemüsecurry
1h
Blumenkohl-Linsen-Curry
45min
Lasagne verdi
1h 15 min
Bohnen-Kartoffel-Curry
40 分
Linsen-Moussaka
2小時 30 分
Kartoffel-Zucchetti-Tortilla
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Quinoa-Broccoli-Gratin
1h 10min
Pesto-Lasagne mit Kartoffeln und grünen Bohnen
2小時
Polenta mit Pilzragout
45min