難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La dacquoise
- 140 g de noisettes entières, décortiquées
- 130 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
La ganache au chocolat et le dressage
- 120 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- 140 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 100 g de pâte à tartiner chocolat-noisette
- 2 c. à soupe de sucre glace maison (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1082 kJ / 259 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 18 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Dacquoise praliné-chocolat
50 分
Carrés menthe-chocolat
5小時
Mystère au chocolat
8h 30min
Fraisier
12h 45min
SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément
12小時
Bouchées chocolat et noix
25min
Crémeux aux noisettes
1小時 45 分
Dacquoise aux framboises
2小時
Miroir à la framboise
15min
Bavarois aux trois chocolats
15h
Entremets aux deux chocolats
35 分
Trianon
3h