Mini-dacquoises au chocolat

Mini-dacquoises au chocolat

4.1 7 評分

準備 20 分

總時間 4小時

12 portions

食材

La dacquoise

140 g de noisettes entières décortiquées
130 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs

La ganache au chocolat et le dressage

120 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
140 g de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g de pâte à tartiner chocolat-noisette
2 c. à soupe de sucre glace maison (非必選)

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 4 g

卡路里 1082 kJ / 259 kcal

脂肪 18 g

纖維 2 g

碳水化合物 19 g

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