
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La dacquoise
- 140 g de noisettes entières décortiquées
- 130 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
La ganache au chocolat et le dressage
- 120 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
- 140 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 100 g de pâte à tartiner chocolat-noisette
- 2 c. à soupe de sucre glace maison (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 259 kcal / 1082 kJ
- 蛋白質
- 4 g
- 脂肪
- 18 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Choux façon tiramisu
1小時 50 分
Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé
3小時 35 分
Mignardises à la mousse de fruit
7小時 45 分
Mini-choux aux fraises
1小時 10 分
Demi-sphère framboise choco vanille
17小時
Dacquoise praliné-chocolat
50 分
Dômes banane et chocolat
6小時 30 分
Mille-feuille à l'ananas
3小時 15 分
Paris-brest en bouchée
2小時 35 分
Trianon
3小時
Choux aux pignons de pin caramelisés et citron
4小時
Galette des rois à la crème d'amande
1小時 15 分