難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La meringue
- 4 blancs d'œufs
- 200 g de sucre en poudre
La crème fouettée
- 300 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 50 g de mascarpone
- 300 g de copeaux de chocolat blanc
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2567 kJ / 614 kcal
- 蛋白質
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 64.7 g
- 脂肪
- 36.5 g
替代食譜
Opéra
24h
Entremets aux deux chocolats
35min
Tarte fine aux deux chocolats et aux fruits rouges
4小時 20 分
Couronne de choux aux fraises
2小時 30 分
Mini-saint-honoré
2h
SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément
12h
Choux amarena
1h 25min
Eclairs comme un Paris-Brest
1小時 40 分
Gâteau de Pâques
13小時
Croquant au chocolat
16h 20min
Tarte aux pommes bouquet de roses
4h 30min
Pastéis de nata
50min