裝置與配件
Pannacotta au blé noir
準備 10 分
總時間 2小時 30 分
8 portions
食材
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
300 g de lait
-
80 g de graines de kasha
-
300 g de crème liquide 35% m.g.
-
50 g de sucre roux
-
30 g d'eau
-
30 g de sucre en poudre
-
200 g de fraises
-
15 g de chouchen (非必選)
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
4 g
卡路里
832 kJ /
354 kcal
脂肪
14 g
纖維
1 g
碳水化合物
22 g
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