裝置與配件
Pavlova aux figues
準備 35 分
總時間 4小時
8 parts
食材
La meringue
-
4 blancs d'œufs
-
200 g de sucre en poudre
Les figues
-
12 figues fraîches coupées en six
-
60 g de sucre roux
-
1 c. à café de quatre-épices
-
400 g d'eau
La crème chantilly
-
80 g de sucre en poudre
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide (voir "Conseil(s)")
-
1 trait d'extrait de vanille
難易度
中等
營養價值 每 1 part
蛋白質
2 g
卡路里
1611 kJ /
385 kcal
脂肪
17.6 g
纖維
1.3 g
碳水化合物
54.8 g
更多相關食譜
Desserts meringués
10 食譜
法國
法國
您可能也會喜歡...
Mini-choux aux fraises
1小時 10 分
Pavlova mangue-kiwi
4小時 10 分
Dacquoise aux framboises
2小時
Mini-saint-honoré
2小時
Pastilla au canard, abricot et pignon de pin
50 分
Meringue italienne
30 分
Pavlova à la grenade
3小時
Paris-brest en bouchée
2小時 35 分
JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin
4小時 30 分
Choux au thé matcha, cœur fruit de la Passion
2小時 55 分
Choux meringués aux fruits de la Passion
2小時 45 分
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4小時