難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La meringue
- 4 blancs d'œufs
- 200 g de sucre en poudre
Les figues
- 12 figues fraîches, coupées en six
- 60 g de sucre roux
- 1 c. à café de quatre-épices
- 400 g d'eau
La crème chantilly
- 80 g de sucre en poudre
- 400 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide (voir "Conseil(s)")
- 1 trait d'extrait de vanille
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1611 kJ / 385 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 54.8 g
- 脂肪
- 17.6 g
- 纖維
- 1.3 g
替代食譜
Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes
1小時 10 分
Couronne feuilletée à la frangipane
2小時
Mousse de chèvre, compotée de fraises
25 分
Soufflé au chocolat et à l'orange
50 分
Jaune d’œuf confit à l’huile fumée, voile de café - Eric Robert
14小時 15 分
Pavlova à la grenade
3小時
Faisselle de chèvre au pesto d'herbes sucré
1小時 15 分
Eclairs saumon et pomme verte
2小時
Mille-feuille pistache-framboise
1小時 45 分
Pavlova mangue-kiwi
4小時 10 分
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15小時
Pavlova aux agrumes et lemon curd
12小時 15 分