難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min., très froide
- le jus d'un citron vert
- 20 g d'huile de noisette
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 10 portions
- 卡路里
- 5483 kJ / 1331 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 140 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Soufflé de pomme de terre à la morue
13h
Velouté de langoustines à la coriandre
1h
Œuf et citron dans tous leurs états - Richard Toix
無評分
Œufs ananas - Christophe Aribert
無評分
Parfait glacé citron vert et coriandre
12h 30min
Chantilly au chèvre sucrée
10min
Langoustines sauce au whisky
1h 10min
Tartelette chocolat-citron meringuée
3h 45min
Crème fouettée Passion
5min
Glace au yaourt marbrée à la fraise
4h 15min
Chantilly au clou de girofle
20min
Mayonnaise aux herbes
15min