難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 110 g de lait, et un peu pour la dorure
- 1 sachet de levure boulangère sèche (traditionnelle. 8 g env.)
- 550 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 2 œufs
- 110 g de sucre roux
- 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 110 g de beurre doux, pommade et coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel fin
- 6 rochers au chocolat, type Rocher Suchard®, coupés en trois
- 100 g de sucre perlé
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1336.7 kJ / 316.8 kcal
- 蛋白質
- 5.6 g
- 碳水化合物
- 45.1 g
- 脂肪
- 12.4 g
- 纖維
- 1.6 g
替代食譜
Brioches fourrées au praliné
2h 45min
Couronnes des Rois aux fruits confits
17h
Bûche chocolat, orange et gingembre
13h 20min
Biscuits aux épices et au miel
3h 40min
Oreillettes au citron et à l'orange
1h 30min
Pompes à l'huile
3h
Nougats noirs
3h
Sablés d'antan
1h 30min
Navettes
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Cupcake chocorange
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Fougasse aux grattons
2小時
Galette briochée aux pralines roses
7h 25min