難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 110 g de lait, et un peu pour la dorure
- 1 sachet de levure boulangère sèche (traditionnelle. 8 g env.)
- 550 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 2 œufs
- 110 g de sucre roux
- 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 110 g de beurre doux, pommade et coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel fin
- 6 rochers au chocolat, type Rocher Suchard®, coupés en trois
- 100 g de sucre perlé
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1336.7 kJ / 316.8 kcal
- 蛋白質
- 5.6 g
- 碳水化合物
- 45.1 g
- 脂肪
- 12.4 g
- 纖維
- 1.6 g
替代食譜
Cornes de gazelle
1h
Couronnes des Rois aux fruits confits
17h
Oreillettes au citron et à l'orange
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Navettes
2h
Brioches fourrées au praliné
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Brioche roulée comme une galette des Rois
3小時 50 分
Bûche aux marrons
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Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
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Galette briochée aux pralines roses
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Bugnes à la fleur d'oranger
3小時 25 分
Oreillettes
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Biscuit roulé
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