跳至主要內容 搜尋
Couronne feuilletée à la frangipane

Couronne feuilletée à la frangipane
4.7 6 評分
準備 30 分
總時間 2小時
6 parts
免費註冊

食材

La crème frangipane
  • 250 g de lait
  • 4 œufs
  • 30 g de fécule de maïs et un peu pour le sucre glace
  • 150 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de fécule de maïs
  • 100 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 150 g d'amandes en poudre
La pâte feuilletée
  • 200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau froide
  • 1 c. à café de sel
  • 1 œuf battu avec 1 pincée de sel

難易度

中等

營養價值 每 1 part

蛋白質 12.7 g
卡路里 3038.2 kJ / 732.2 kcal
脂肪 60.2 g
纖維 3.8 g
碳水化合物 35.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Thermomix® et moi N°6 Au quotidien 12 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Galette briochée aux pralines roses

Galette briochée aux pralines roses

3.7(101)

7小時 25 分

Assortiment de truffes au chocolat

Assortiment de truffes au chocolat

2.6(57)

45 分

Galette des Rois aux châtaignes

Galette des Rois aux châtaignes

3.5(4)

1小時 25 分

Wedding cake "Bonheur partagé" de Laetitia (Finale Thermostars 2017)

Wedding cake "Bonheur partagé" de Laetitia (Finale Thermostars 2017)

3.0(5)

2小時 30 分

Galette des Rois à la frangipane

Galette des Rois à la frangipane

3.9(712)

2小時

Truffes chocolat-noisette

Truffes chocolat-noisette

3.4(15)

12小時

Paris-brest en bouchée

Paris-brest en bouchée

3.8(21)

2小時 35 分

Fraisier

Fraisier

3.7(178)

12小時 45 分

Nougats noirs

Nougats noirs

2.7(26)

3小時

Flan pâtissier

Flan pâtissier

3.5(379)

4小時 25 分

Galette des rois à la crème d'amande

Galette des rois à la crème d'amande

4.5(473)

1小時 15 分

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

4.3(2.1K)

1小時 10 分