榨菜炒牛肉
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榨菜炒牛肉

4.8 (11 評分 )

食材

  • 300 克 牛肉絲
  • 10 克 醬油
  • 10 克 米酒
  • ½ 茶匙 玉米粉
  • 20 克 油
  • 10 克 蒜頭 ,切片
  • 10 克 新鮮紅辣椒 ,切絲
  • 5 克 嫩薑 ,切絲
  • 80 克 榨菜 ,略為沖洗,切絲(約0.5公分)
  • ½ 茶匙 糖

營養價值
每 4 人份
卡路里
2595.6 kJ / 620.9 kcal
蛋白質
61.1 g
碳水化合物
25 g
脂肪
33.3 g
飽和脂肪
176.4 g
纖維
3.9 g
2911.2 mg

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