
裝置與配件
Tarta tatin de tomates
準備 20 分
總時間 1小時 10 分
8 raciones
食材
Masa
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200 g de harina de trigo
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100 g de mantequilla en trozos
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65 g de agua helada
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½ cucharadita de sal
Relleno y montaje
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350 g de tomates de ensalada
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20 g de aceite de oliva
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1 diente de ajo
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30 g de azúcar moreno
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6 - 8 hojas de albahaca fresca
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1 cucharadita de orégano seco
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1 - 2 pellizcos de sal
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
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1 cucharada de mostaza
營養價值 每 1 ración
卡路里
223 kcal /
934 kJ
蛋白質
3 g
脂肪
13 g
碳水化合物
22 g
纖維
1.7 g
飽和脂肪
7 g
鈉
164 mg