Courgettesalade met asperges en pompelmoes

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

4.1 8 評分
準備 15 分
總時間 30 分
4 porties

食材

  • water en meer voor een ijsbad
    500 g
  • ijsblokje voor koeling
  • asperges in stukken (ong. 3 cm)
    350 g
  • courgette in schijfjes (ong. 1 cm)
    200 g
  • lente-uien gehalveerd
    2
  • olijfolie
    30 g
  • roze pompelmoes 50 g sap en de rest in partjes
    2
  • zout
    ½ tl
  • gemalen zwarte peper
    1 snuifje
  • chiazaad
    2 tl
  • verse jonge spinazie
    80 g
  • walnoot, gepeld in stukken
    40 g
  • zonnebloempitten
    1 el
  • pompoenpitten
    1 el
  • verse bieslook versnipperd
    2 el

難易度

簡單


營養價值 每 1 portie

295.8 mg
蛋白質 7.4 g
卡路里 1010.5 kJ / 240.5 kcal
脂肪 17.5 g
纖維 7.5 g
飽和脂肪 2 g
碳水化合物 9.9 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...