難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 vasetti di vongole sgusciate in vasetto, con il loro liquido (circa 120 g l'uno)
- 300 g di cipolla dorata a pezzi
- 4 spicchi di aglio
- 60 g di olio extravergine di oliva
-
2
cucchiaini di paprika dolce
或 2 cucchiaini di paprika piccante - 2 pizzichi di pistilli di zafferano
- 300 g di filetti di nasello senza pelle e senza spine, a pezzi
- 8 bastoncini di surimi in pezzi (2-3 cm)
- 2600 g di brodo di pesce
- 1 dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
- 100 g di pane secco a pezzi (2-3 cm)
- 600 g di gamberi crudi di media grandezza, sgusciati e puliti
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2095.5 kJ / 501.1 kcal
- 蛋白質
- 35.3 g
- 碳水化合物
- 60.4 g
- 脂肪
- 12.8 g
- 飽和脂肪
- 3.1 g
- 纖維
- 1.6 g
- 鈉
- 22238.3 mg
替代食譜
Minestrone di legumi con cozze
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Capriolo alla valdostana
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Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate
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Strascinati al ragù di carne
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