難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di patate, pelate e a tocchetti (2 cm)
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 30 g di burro
- 8 foglie di salvia fresca, lavate
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1992.9 kJ / 476 kcal
- 蛋白質
- 5.9 g
- 碳水化合物
- 60.4 g
- 脂肪
- 24.6 g
- 飽和脂肪
- 15 g
- 纖維
- 5.4 g
- 鈉
- 15 mg
替代食譜
Salmone sottovuoto in salsa teriyaky
1小時 20 分
Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto
2小時 30 分
Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
55 分
Patate Sottovuoto
2h
Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa
1h 30min
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2h 20min
Pancia di maiale con composta di mele
8小時 30 分
Asparagi sottovuoto
50min
Carote sottovuoto timo e feta
1h
Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino
3h
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
2h
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2h 20min