難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di patate, pelate e a tocchetti (2 cm)
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 30 g di burro
- 8 foglie di salvia fresca, lavate
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1992.9 kJ / 476 kcal
- 蛋白質
- 5.9 g
- 碳水化合物
- 60.4 g
- 脂肪
- 24.6 g
- 飽和脂肪
- 15 g
- 纖維
- 5.4 g
- 鈉
- 15 mg
替代食譜
Sovracosce di pollo sottovuoto
1h 35min
Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)
1h 10min
Salmone sottovuoto in salsa teriyaky
1h 20 min
Polpettone di manzo ripieno sottovuoto
5h
Patate Sottovuoto
2h
Tonno sottovuoto in salsa teriyaki
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Asparagi sottovuoto
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Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
2h 10min
Coniglio sottovuoto con patate viola
3小時 30 分
Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino
3小時
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
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Contorno di zucchine sottovuoto
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