難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati
-
5
g di radice fresca di zenzero, pelata
或 ½ cucchiaino di zenzero in polvere - 150 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 100 g di latte intero freddo
- 100 g di acqua minerale frizzante fredda
- 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
- 1 pizzico di sale
- olio di arachidi q.b.
- 600 g di filetti di cernia, senza pelle (3 cm)
- salsa di soia, a piacere (非必選)
- 營養價值
- 每 4 porzioni
- 卡路里
- 4736.3 kJ / 1132 kcal
- 蛋白質
- 132.1 g
- 碳水化合物
- 113.1 g
- 脂肪
- 15.1 g
- 飽和脂肪
- 5.6 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 103 mg
替代食譜
Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso
45min
Menù: Zuppa di patate e funghi; vitello ripieno con patate al forno e verdure, tiramisù al mandarino
2h
Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina
1h
Polenta con i funghi
1h 15min
Topinambur alla menta sottovuoto
2h 10min
Corona di riso agrumata ai gamberetti e mazzancolle
1h
Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi
1h 40min
Gamberi in agrodolce sottovuoto
1h 15min
Agnello cacio e uova
1h
Caesar salad con salmone e radicchio
35min
Quiche Lorraine (senza glutine)
2h
Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi
1h 15min