難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 350 g di riso Parboiled
- 350 di verdure miste di stagione a tocchetti (peperoni, piselli, carote)
- 200 g di gamberetti freschi sgusciati ed eviscerati
- 10 mazzancolle pulite
- 2 arance, preferibilmente biologiche, una a cubetti e una a fette
- 10 pomodorini ciliegia a metà
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2448 kJ / 585 kcal
- 蛋白質
- 26 g
- 碳水化合物
- 88.4 g
- 脂肪
- 14.2 g
替代食譜
Ponte dei sospiri
1h
Ananas al cartoccio
1h
Arancini di riso vegetariani
2h 5min
Frittelle di cernia allo zenzero
35min
Budino di mais (senza glutine)
15 min
Minnuzze di Sant'Agata
7小時 30 分
Riso speziato con gamberi e ananas
40min
Barchette agli asparagi e salmone
50min
Uova in salsa alle erbe e crackers
50min
Datteri farciti al mascarpone con melagrana e arancia
1h
Insalata di pollo con vinaigrette alla menta
1h
Paella
1h 50min