跳至主要內容 搜尋
Minestra di fregola con le anguille

Minestra di fregola con le anguille
3.7 3 評分
準備 1小時
總時間 2小時
4 porzioni
免費註冊

食材

Fregola
  • 100 g di farina di semola di grano duro grana fine
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 80 g di semola di grano duro grana grossa
  • 1 cucchiaio di acqua
Terminare la preparazione
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 foglia di alloro secca
  • 750 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di peperoncino rosso piccante
  • 300 g di anguilla pulita e a pezzi (4 cm)
  • 300 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale

難易度

中等

營養價值 每 1 porzione

鈉 744.5 mg
蛋白質 23.2 g
卡路里 1981.2 kJ / 473.2 kcal
脂肪 21.1 g
纖維 2.3 g
飽和脂肪 4 g
碳水化合物 43.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Giro d'Italia 27 食譜
義大利
L'Italia da gustare 70 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Polenta sarda

4.0(13)

1小時 30 分

Cinghiale in umido

2.9(85)

1小時 45 分

Fregola ai carciofi, menta e bottarga

4.2(40)

30 分

Panada sarda

2.9(21)

2小時 55 分

Pardulas

3.0(25)

8小時 40 分

Crocchette di Cecina di Leon e formaggio di capra

5.0(1)

9小時 20 分

Cacciucco

4.6(28)

1小時 20 分

Anguille in umido

4.2(5)

40 分

Ravioli sardi (Culurgiones)

4.6(65)

2小時 30 分

Cinghiale in agrodolce alla romana

4.4(5)

25小時 40 分

Seadas

4.2(30)

1小時 5 分

Trippa alla parmigiana

4.6(92)

1小時 20 分