Intreccio d'amore

Intreccio d'amore

4.5 11 評分

準備 1小時

總時間 1小時 30 分

2 porzioni

食材

Ravioli

150 g di rape rosse
80 g di acqua
80 g di semola di grano duro + q.b.
40 g di farina tipo 00
2 pizzichi di sale
23 g olio extravergine di oliva
20 gamberi rossi
10 g di porro
100 g di carciofi puliti e in 8 spicchi
100 g di patata lessa
1 pizzico di pepe rosa macinato
7 - 8 foglie di menta fresca lavate

Crema di burrata e terminare la preparazione

200 g di burrata
30 g di latte
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
1200 g di acqua
1 cucchiaino di sale

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

蛋白質 35.7 g

卡路里 3389 kJ / 810 kcal

脂肪 47 g

纖維 7.4 g

碳水化合物 57.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Super Sfida 12 食譜
義大利

Un amore di ricette 67 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Millefoglie di patate, Parmigiano Reggiano e timo

55 分

Capesante glassate alla melagrana

50 分

Pesto di erbe aromatiche e burrata

15 分

Trittico d'autore

2小時

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

2小時

Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino

3小時

Insalata di polpo con dressing al lime

1小時

Ravioli di patate e scampi allo spumante

2小時 20 分

Ravioli alle noci con salsa allo Champagne

1小時 30 分

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

4小時

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

2小時 20 分

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40 分