難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g di gamberi rossi le code pulite
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 200 g di polpa di papaya a pezzi
- 1 cucchiaino di salsa di senape
- 10 g di aceto di riso
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 151.5 kcal / 634.3 kJ
- 蛋白質
- 12.9 g
- 脂肪
- 8.6 g
- 碳水化合物
- 5.5 g
- 纖維
- 0.9 g
- 飽和脂肪
- 1.3 g
- 鈉
- 295.5 mg
替代食譜
Coniglio sottovuoto con patate viola
3小時 30 分
Calamari Sottovuoto
50 分
Salmone sottovuoto in salsa teriyaky
1小時 20 分
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1小時 20 分
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1小時 20 分
Pollo speziato sottovuoto
1小時 50 分
Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi
1小時 30 分
Baccalà panna e alloro sottovuoto
1小時
Pere sottovuoto alla cannella
2小時 5 分
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1小時 10 分
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3小時 30 分
Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione
2小時 5 分