裝置與配件
Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
準備 10 分
總時間 45 分
4 porzioni
食材
-
250 g di gamberi rossi le code pulite
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
200 g di polpa di papaya a pezzi
-
1 cucchiaino di salsa di senape
-
10 g di aceto di riso
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
鈉
295.5 mg
蛋白質
12.9 g
卡路里
634.3 kJ /
151.5 kcal
脂肪
8.6 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
1.3 g
碳水化合物
5.5 g
更多相關食譜
Cottura Sottovuoto
25 食譜
義大利
義大利
您可能也會喜歡...
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1小時 20 分
Filetto di Manzo sottovuoto con salsa al Gin e pepe
2小時 20 分
Cuori in amor di rapa
2小時
Bicchierini di zucca, gamberi e pancetta croccante (Bimby Friend)
40 分
Ceviche di tonno con vinaigrette al lime
1小時 35 分
Gamberi freschi sottovuoto
1小時
Calamari Sottovuoto
50 分
Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma
45 分
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1小時 20 分
Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)
1小時 10 分
Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino
3小時
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8小時