難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 300 g d'aubergine détaillée en dés
- 150 g de poivrons jaunes détaillés en dés
- 2 pincées de sel et un peu pour le poisson, à ajuster en fonction des goûts
- 780 g d'eau
- 220 g de graines de couscous fines
- 4 filets de poisson
- 20 tomates cerise
- 5 g de persil frais
- 4 c. à soupe de fromage frais, type Madame Loïk
- poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 833 kcal / 3474.3 kJ
- 蛋白質
- 39.5 g
- 脂肪
- 33.5 g
- 碳水化合物
- 91.8 g
- 纖維
- 8.3 g
- 飽和脂肪
- 3.8 g
- 鈉
- 626.8 mg
替代食譜
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40 分
Légumes farcis au poisson
35 分
Papillote d'églefin au citron et petits légumes
1小時
Papillote de merlan et semoule de légumes
25 分
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45 分
Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron
45 分
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 分
Poisson vapeur au citron et légumes
40 分
Papillote de merlu, semoule complète et légumes
40 分
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40 分
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50 分
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 分