難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
100
g de champignons de Paris frais, coupés en deux
或 100 g de champignons des bois frais, coupés en deux - 1 échalote, coupée en deux
- 500 g d'eau
-
4
c. à soupe de skyr
或 4 c. à soupe de crème liquide légère - 4 œufs extra-frais, à température ambiante
- 40 g de mimolette, en petits dés
- sel
- poivre moulu
- pain de campagne
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 725 kJ / 173 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 8 g
替代食譜
Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
1h 5min
One pot orecchiette jambon cru, chèvre et épinards
25min
Flan de poireau et pancetta
35min
Crozets au bacon, poireau et champignons
40min
Œuf cocotte aux épinards et au chorizo
15min
Œuf mollet, crème de champignon
25min
Œuf cocotte en Touraine
1h
Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte
1h 15min
Suprême de volaille farci, minigratin dauphinois et poêlée de champignons des bois
1h 15min
Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes
25min
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20min
Œufs brouillés aux fines herbes
30min