![Menù: Zuppetta asiatica funghi e curry; souvlaki di pollo e peperoni con riso (Bimby Friend) Menù: Zuppetta asiatica funghi e curry; souvlaki di pollo e peperoni con riso (Bimby Friend)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/31A8382F-2FF0-40FD-BD7A-28D2172FFFAB/Derivates/1FB4AABB-0439-4D34-9118-D0B7510389D0.jpg)
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Menù: Zuppetta asiatica funghi e curry; souvlaki di pollo e peperoni con riso (Bimby Friend)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Marinata, spiedini di pollo e riso
- 25 g di radice fresca di zenzero, pelata, a fette sottili
- 3 spicchi di aglio
- 120 g di salsa di soia
- 60 g di miele
- 10 g di olio di sesamo tostato
-
40
g di salsa barbecue
或 40 g di salsa barbecue hoisin - 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 800 g di filetto di petto di pollo, senza pelle, a dadini (2-3 cm)
- 400 g di peperoni
- 200 g di funghi freschi
-
1
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l), sbriciolato
或 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale, fatto in casa - ½ cucchiaino di sale
- 300 g di riso Parboiled
- 1300 g di acqua
Zuppetta di funghi asiatici e curry
- 15 g di radice fresca di zenzero, pelata, a fette sottili
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaino di semi di coriandolo
- 6 - 8 rametti di coriandolo fresco, solo le foglioline
- 20 g di olio di sesamo tostato
- 1 dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
- 600 g di acqua
- 160 g di latte di cocco
- 2 cucchiaini di curry in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
- 100 g di vermicelli di riso
Salsa
- 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
- 4 cucchiai di acqua
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 3250 kJ / 776 kcal
- 蛋白質
- 61 g
- 碳水化合物
- 105 g
- 脂肪
- 10 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 5.3 g
- 鈉
- 3832 mg
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