難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1600 g di ceci bianchi in scatola, sgocciolati e sciacquati
- 300 g di salsiccia vegetariana, a fette (5 mm)
- 300 g di carote, a pezzi (3-4 cm)
- 250 di porro (solo la parte bianca), a rondelle
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
-
1600
g di brodo vegetale
或 1600 g di acqua con 2 dadi vegetali (dose per 0.5l) - 400 g di patate, a dadini (2 cm)
- 2 foglie di alloro secche
- 1 - 2 cucchiaini di sale
-
2
cucchiaini di paprica dolce
或 2 cucchiaini di paprica piccante - 2 - 4 pizzichi di cumino in polvere
-
2
cucchiai di paprica dolce
或 2 cucchiai di paprica piccante
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1497 kJ / 357 kcal
- 蛋白質
- 16 g
- 碳水化合物
- 32 g
- 脂肪
- 17 g
- 飽和脂肪
- 5 g
- 纖維
- 8 g
- 鈉
- 709 mg
替代食譜
Zuppetta di ceci
45min
Zuppa di lenticchie
50min
Lenticchie speziate in umido
1h 30min
Zuppa di piselli spezzati
1h
Fave in umido
1h
Ceci in umido
1h 30min
Zuppa di bietole
35min
Zuppa di lenticchie e spinaci
1小時 10 分
Zuppa di verdure
30min
Zuppa di ceci e cicoria
1h
Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino
4h 30min
Zuppa di legumi e verdure
40min