![Lonza di maiale farcita e verdure al vapore Lonza di maiale farcita e verdure al vapore](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c38fb0ae-fcf5-460b-bae8-067453da2b2d/Derivates/42e37eb1-40dd-489f-83c4-3a8fb2dd4c94.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g di lonza di maiale
- 200 g di pancetta a fette
- 50 g di mortadella a pezzi
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 200 g di patate, pelate e a dadini (2 cm)
- 200 g di carote, pelate e a dadini (1 cm)
- 200 g di zucchine a dadini (1 cm)
- 500 g di acqua
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1996 kJ / 477 kcal
- 蛋白質
- 39.5 g
- 碳水化合物
- 13.6 g
- 脂肪
- 28.7 g
- 纖維
- 3 g
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