裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
也需要
Thermomix® 刀組隔板
Hamburguesas pulled pork con coleslaw (Cocción lenta)
準備 30 分
總時間 5小時
6 unidades
食材
Pulled pork
-
de cebolla en rodajas de 1 cm150 g
-
diente de ajo chafado1
-
de salsa barbacoa450 g
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de refresco de cola330 g
-
de sal½ cucharadita
-
de romero seco desmenuzado (非必選)1 cucharadita
-
de aguja de cerdo deshuesada, en 4 trozos800 g
Ensalada coleslaw y montaje
-
200 g de lombarda, en 4 trozosde repollo en 4 trozos200 g
-
de zanahoria en trozos100 g
-
de manzana en trozos100 g
-
de cebolleta20 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de mayonesa2 - 3 cucharadas
-
panes de hamburguesa tostados6
-
hojas de lechuga6 - 12
營養價值 每 1 unidad
卡路里
607 kcal /
2541 kJ
蛋白質
33.6 g
脂肪
27.1 g
碳水化合物
54 g
纖維
5.7 g
飽和脂肪
7.8 g
鈉
1353.4 mg
