![Huevos mollet, puré de zanahoria y panecillos de coco al vapor Huevos mollet, puré de zanahoria y panecillos de coco al vapor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a91af123-aaa7-44f4-8bd5-ee87bd1c46be/Derivates/0dbf4861-bec6-406c-a567-35aa0c823103.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de leche de coco
- 250 g de harina de trigo
- 10 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 1 ½ cucharadita de sal
- 20 g de jengibre fresco
- 6 - 8 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 125 g de mantequilla en trozos
- 900 g de zanahorias en rodajas de 2-3 cm
- 1500 g de agua
- 200 g de leche
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 20 g de aceite de oliva
- 4 huevos
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2929.3 kJ / 703.3 kcal
- 蛋白質
- 18.8 g
- 碳水化合物
- 55.8 g
- 脂肪
- 43 g
- 飽和脂肪
- 28.3 g
- 纖維
- 9 g
- 鈉
- 879 mg
替代食譜
LimAnada ahumada de tomillo, jengibre y miel
5min
Menú: Espárragos verdes con arroz y sabayón de limón. Espuma de frutos rojos
40min
Solomillo de ternera con puré de batata y salsa a la pimienta verde (Al vacío)
2h 20min
Puré de zanahoria en cubitos
1h
Puré de remolacha al vapor con pera y granada
1h
Puré de zanahoria y manzana con pollo
30min
Puré de guisantes en cubitos
55min
Puré rústico de patata y batata con romero
45min
Sopa de calabaza y cúrcuma
35min
Puré de patata y zanahoria
25min
Puré de batata en cubitos
1h
Puré de calabaza, patata y puerro con merluza
25min