Salsa César

Salsa César

4.3 32 評分

準備 5 分

總時間 10 分

500 g

食材

200 g de aceite de girasol

200 g de aceite de oliva virgen extra
60 g de queso parmesano en trozos
2 yemas de huevo
2 dientes de ajo
3 filetes de anchoa en aceite
20 g de zumo de limón
15 g de mostaza de Dijon
½ cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire) (salsa Worcestershire)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
20 g de agua

難易度

簡單

營養價值每 30 g

鈉 95.8 mg

蛋白質 1.8 g

卡路里 537 kJ / 129 kcal

脂肪 13.3 g

纖維 0 g

飽和脂肪 2.6 g

碳水化合物 0.4 g

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