
裝置與配件
醬燒竹輪蒟蒻
準備 15 分
總時間 30 分
4 人份
食材
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純芝麻油5 克
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薑 切片10 克
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紅蘿蔔 切片20 克
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蒟蒻 切條(寬約2公分)180 克
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味醂40 克
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清酒30 克
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日式醬油30 克
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竹輪 切塊(寬約1公分)150 克
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青椒 切條(寬約1.5公分)100 克
難易度
簡單
營養價值 每 4 人份
鈉
1458 mg
蛋白質
20.5 g
卡路里
1742.1 kJ /
416.8 kcal
脂肪
5.4 g
纖維
3.5 g
碳水化合物
65.4 g
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