Indiai zöldség curry
TM6 TM5 TM31

Indiai zöldség curry

5.0 ( 4 評分 )

食材

  • ½ tk koriander mag
  • ½ tk köménymag
  • ½ tk kardamom mag
  • ½ tk mustármag
  • 100 g hagyma félbe vágva
  • 2 fokhagyma gerezd
  • 15 g gyömbér, friss gyökér szeletelve
  • 1 chili paprika, friss kicsi, kimagozva, darabokra vágva
  • 20 g extra szűz olíva olaj
  • 1 tk kurkuma, szárított, őrölt
  • 400 g kókusztej
  • 100 g víz
  • 1 zöldséges ételízesítő (0.5 l-hez)
    或 1 púpozott tk zöldségleves alap
  • 2 tk só
  • 600 g burgonya, viaszos hámozva, darabokra vágva (2-3 cm)
  • 150 g sárgarépa szeletelve (1 cm)
  • 150 g karfiol rózsákra szedve
  • 150 g cukkíni szeletelve (1 cm)
  • 100 g fagyasztott zöldborsó
  • 2 ág koriander, friss csak a levelek

營養價值
每 1 adag
卡路里
395 kcal / 1642 kJ
蛋白質
9 g
脂肪
23 g
碳水化合物
36 g
纖維
6.8 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

顯示全部