Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

Bedfordshire clanger (chausson aux myrtilles et au porc)

Feuilletés au foie gras rôti et compotée de mangue à la vanille

Œuf cocotte en Touraine

Clafoutis aux tomates cerise, quenelle de fromage frais

Cheesecake déstructuré aux fraises

Boulettes chèvre-herbes, brebis-graines

Crêpes roses à mille trous et dip à l'échalote

Samoussas aux pruneaux, poire et chocolat

Omelette roulée à la purée de lentilles corail

Coulommiers aux figues, noisettes et miel

Verrine de framboises et pastèque au sirop d'hibiscus