裝置與配件
Flan de petits pois et sauce au fromage
準備 10 分
總時間 45 分
6 portions
食材
-
120 g de beaufort, coupé en morceaux (3 cm)120 g de comté coupé en morceaux (3 cm)
-
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de beurre pour les ramequins
-
320 g de petits pois frais
-
2 œufs
-
500 g d'eau
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
282 mg
蛋白質
12 g
卡路里
1009 kJ /
241 kcal
脂肪
17 g
纖維
2.9 g
飽和脂肪
9 g
碳水化合物
8 g
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