Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi

Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi

4.0 4 評分

準備 10 分

總時間 6小時 20 分

6 porzioni

食材

Mousse al cardamomo e zafferano

200 g di panna (min. 30% di grassi)
160 g di latte intero
2 bustine di zafferano in polvere
40 g di zucchero
1 cucchiaino di semi di cardamomo
200 g di yogurt greco bianco
10 g di fogli di gelatina ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati

Coulis di lamponi

250 g di lamponi
60 - 70 g di zucchero
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 58 mg

蛋白質 5.2 g

卡路里 1069 kJ / 255.5 kcal

脂肪 15.2 g

纖維 2.8 g

飽和脂肪 9.4 g

碳水化合物 26.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Dolci in frigo 139 食譜
義大利

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2020 30 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Gazpacho

15 分

Salsa bernese

20 分

Crème brûlée

1小時 10 分

Sciroppo di mirtilli

24小時 15 分

Crumble alle pere e crema di ricotta

1小時

Bicchierini di mele al mascarpone

30 分

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2小時 25 分

Gelato alla ricotta con mirtilli e coulis di lamponi

4小時 30 分

Condimento per caesar salad

10 分

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10小時 30 分

Coulis di frutta

10 分

Coulis di fragole

20 分