![Crema allo yogurt e gelatina ai cachi Crema allo yogurt e gelatina ai cachi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5f97559f-a3a0-421e-8dc4-f90b4b4715d2/Derivates/927ed423-1549-4b7b-a3ad-6c83cc9acd35.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g di succo di arancia
- 8 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
- 250 g di cachi, la polpa a pezzi
- 20 g di vino passito
- 30 g di zucchero
Crema alla ricotta
- 200 g di ricotta vaccina, scolata dal siero
- 200 g di yogurt greco, intero
- 40 g di zucchero
- granella di nocciole q.b. per guarnire
- 4 - 6 foglioline di menta fresca
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 544 kJ / 130 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 16.6 g
- 脂肪
- 5.1 g
替代食譜
Zuppa di ricotta e briciole croccanti di Mattia Poggi
1小時
Mousse di cachi
2h 10min
Crema di cavolo riccio alla paprika, insalata di gamberi e edamame
40 分
Crema ai frutti rossi (TM6)
20min
Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne
1h 20min
Mousse al vino rosso (senza glutine)
5小時 40 分
Budino di zucca e arancia
1h 35min
Tiramisù al caramello
4h 50min
Cannelloni di fave
50 分
Crème caramel cocco e banana
5小時
Tortine alla creme brulèe
1h 5min
Crema Bimby ® al pistacchio
50 分