難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g d'eau
- 250 g de boulgour
- 600 g de patates douces, coupées en gros cubes
- 1 c. à café bombée de paprika
- 1 filet d'huile d'olive
- 300 g de chou-fleur, en morceaux
- 2 yaourts nature (250 g)
- 2 c. à soupe bombées de tahini (purée de sésame)
- du sel
- du poivre moulu
- 2 portions de pousses d'épinards (2 grosses poignées)
- ½ grenade, égrainée
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2301 kJ / 545 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 81 g
- 脂肪
- 13 g
替代食譜
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1h 15min
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25min
Poke bowl
30min
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
24h 45min
Menu veggie - Avocado toasts aux pois chiches et tomates cerise
1h
Bowl de légumes tout vert
50min
Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut
1h 45min
Menu light - Bowl d'hiver au poulet et à la patate douce
1h 5min
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45min
Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre
45min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25min
Salade de potimarron, quinoa rouge et feta
40min